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vinho
Dieta mediterrânea tem benefícios físicos e mentais
A dieta mediterrânea não apenas diminui a incidência de doenças, ela também melhora a saúde.
Mulheres e álcool: perigo crescente
Dores de cabeça afetam três quartos dos adolescentes
Dia Mundial Contra o Câncer: Juntos é Possível
O que exatamente no vinho tinto melhora a saúde cardiovascular?
Uma taça de vinho tinto ao dia reduz risco de câncer de mama
Conservas de peixe têm novas regras de produção
Mesmo gene tem efeitos opostos em homens e mulheres
A pesquisa mostra a dificuldade de utilização das descobertas genéticas sem um acompanhamento muito cuidadoso dos efeitos gerais de cada gene.
Ingrediente do vinho interrompe crescimento de células do câncer de mama
"Gene da Longevidade" tem morte prematura
Chá verde ajuda na perda de peso e traz outros benefícios
O chá verde pode ser um aliado alimentar para a perda de peso e a diminuição da gordura corporal.
Flavonoides regridem tumores e melhoram qualidade de vida
Além de uma redução de 50% na manifestação da doença, os modelos animais apresentaram uma sobrevida 60% maior.
Brasileiros são eleitos o segundo povo mais "maneiro" do planeta
Mulheres que bebem moderadamente envelhecem melhor
Porque você só deve comprar azeite em lata
O maior problema das embalagens transparentes, de vidro ou PET, é a exposição do azeite à luz, o que o faz perder rapidamente seus melhores compostos.
Chá verde combate quatro tipos de câncer e uma doença infantil
Composto do chá verde mostrou-se promissor para medicamentos para tratar vários tipos de tumores e uma doença congênita fatal em crianças.
A importância das plantas para a química
Tomateiro estressado produz super antioxidante
O poder antioxidante do novo composto é 14 vezes maior do que o do resveratrol, o antioxidante encontrado no vinho tinto.
Álcool pode danificar memória de meninas adolescentes
Vinho tinto tem efeito similar ao exercício físico
Alimentos seguros, apesar dos riscos
Mineira de 114 anos é a pessoa mais velha do mundo
Vinho caro é desperdício porque consumidor não nota diferença
Afrodisíacos naturais: cientistas revelam quais realmente funcionam
Vinho de umbu é alternativa para produtores do semiárido
A técnica de fabricação do vinho de umbu não é muito diferente da produção do vinho convencional.
Aumenta consumo de bebidas alcoólicas no Brasil, segundo a OMS
Romã pode se tornar fonte de ingredientes antioxidantes
A romã contém, entre diversos compostos bioativos, as antocianinas, antioxidante mais potentes do que os contidos no vinho e no chá verde.
Sexo e dinheiro: cérebro tem áreas específicas para cada tipo de prazer
É comum encontrarmos vários tipos de "recompensas". Mas como nosso cérebro lida com prazeres tão diferentes?
Cerveja aumenta risco de doença de pele em mulheres
Restrição calórica melhora memória e capacidade de aprender
O mesmo mecanismo molecular que aumenta a expectativa de vida através da restrição calórica também ajuda a melhorar a memória e incrementar a inteligência.
Vinho tinto e chá verde interrompem câncer de próstata
Os antioxidantes do vinho tinto e do chá verde interrompem uma via necessária para o crescimento do câncer de próstata e de outros cânceres.
Prevenção de drogas na adolescência deve focar drogas lícitas, diz estudo
Levantamento inédito sobre consumo de drogas entre estudantes de escolas privadas - álcool traz o maior risco.
Grávidas preferem sabedoria das mães do que recomendação dos médicos
As mulheres grávidas e no período pós-natal não seguem os conselhos médicos sem questionar, e preferem seguir o conselho das mães.
Cientistas descobrem como o vinho tinto protege o cérebro
O cérebro humano segue o método científico?
Parece haver uma semelhança notável entre o modo como o cérebro humano determina o que está acontecendo no mundo exterior e o trabalho dos cientistas.
Chás alucinógenos têm propriedades analgésicas e anticancerígenas
Cientistas da Unicamp descobriram uma grande variedade de propriedades farmacológicas entre produtos consumidos por indígenas.
Pipoca pode ajudar a evitar câncer, dizem cientistas
A pipoca e outros cereais matinais contém "quantidades surpreendentes" de substâncias antioxidantes conhecidas como polifenóis.
Anvisa restringe corantes e aromatizantes em bebidas alcoólicas
Se utilizadas de forma correta, essas substâncias não causam danos a saúde, mas em certos tipos de bebidas podem induzir o consumidor ao engano
Substância encontrada em planta impede reprodução do vírus da Hepatite C
Os cientistas purificaram a substância e a identificaram como proantociandina, um polifenol similar aos existentes no vinho e nas uvas.
Refrigerantes continuam sendo vendidos mesmo contendo o cancerígeno benzeno
Vinho de abacaxi pode se tornar alternativa ao vinho branco de uva
O aroma no vinho de abacaxi é muito pronunciado, o que torna a bebida indicada para o consumo no verão, em temperatura relativamente baixa, de 12 ºC a 14 ºC.
Vinho tinha uso medicinal há 5 mil anos
Análise biomolecular de jarro encontrado na tumba do faraó Escorpião 1º mostra que antigos egípcios misturavam ervas em vinho com objetivos medicinais.
Sobrepeso e obesidade atingem mais da metade dos brasileiros
Extrato de sementes de uva destrói células cancerosas da leucemia
Cientistas demonstraram que um extrato feito com sementes de uva é capaz de matar 76% das células da leucemia em um período de 24 horas.
Você provavelmente não sabe tanto quanto pensa que sabe
Descobertos os vilões da enxaqueca
Ao investigar os fatores que desencadeiam a enxaqueca, estudo revelou que maioria tem algum fator relacionado à dieta: jejum, álcool ou chocolate.
Comer frutas e vegetais melhora resposta à quimioterapia
Açaí tem antioxidantes naturais benéficos à saúde
Componentes do vinho são usados para criar cerveja anticâncer
Álcool nas primeiras semanas de gravidez causa anormalidades fetais
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Excesso de consumo de energéticos pode levar a transtornos psíquicos
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Proibido o uso de animais em pesquisas de cosméticos e higiene pessoal
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