22/03/2013

Refrigerantes matam 184 mil todos os anos, diz estudo

Com informações da New Scientist

Um novo estudo calculou em 184.000 as mortes globais por ano associadas ao consumo de refrigerantes e outras bebidas adoçadas artificialmente.

Com o crescimento mundial do problema da obesidade, a atenção tem-se voltado cada vez mais para os efeitos danosos do excesso de açúcar ingerido pela população.

E os refrigerantes parecem ser os vilões nesse quesito.

Morrendo docemente

A equipe do Dr. Gitanjali Singh (Universidade de Harvard, EUA) examinou dados de pesquisas que cobrem 60% da população mundial para obter uma imagem global do consumo de bebidas com adição de açúcar.

Eles calcularam as taxas de obesidade decorrentes do consumo das bebidas açucaradas e, em seguida, o número de mortes por doenças relacionadas com a obesidade.

O resultado é que 184.000 mortes por ano podem ser associadas ao consumo das bebidas açucaradas.

O diabetes é responsável por cerca de 70% dessas mortes, enquanto as doenças cardíacas e certos cânceres respondem pelo restante.

O estudo mostra apenas uma associação entre mortes e bebidas açucaradas, sem estabelecer uma causalidade explícita.

Mas Rachel Johnson, da Universidade de Vermont, que comentou o estudo, afirma que a ideia de uma ligação real é biologicamente plausível.

Danos à saúde causados pelos refrigerantes

Estudos mostram que os refrigerantes e assemelhados aumentam o risco genético da obesidade, aumentam a pressão arterial e causam superdimensionamento muscular. Mesmo os refrigerantes diet aumentam o risco cardiovascular.

Recentemente, médicos britânicos pediram que os refrigerantes fiquem mais caros para inibir o consumo e combater a obesidade

O estado de Nova Iorque, nos EUA, chegou a banir as garrafas grandes de refrigerantes, mas a medida está suspensa judicialmente.

Os danos potenciais à saúde do consumo exagerado de açúcar são tão grandes que uma equipe norte-americana propôs que o consumo de açúcar seja controlado como ocorre com o cigarro e o álcool.

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