Creches receberão suplementação nutricional contra anemia

Para prevenir a anemia e controlar as carências nutricionais na infância, o Ministério da Saúde lançou o NutriSUS, uma estratégia que beneficiará mais de 330 mil crianças de 1.717 municípios brasileiros.

O programa alcançará 6.864 creches, que receberão sachês de vitaminas e minerais para fortificar a alimentação ofertada nas instituições participantes do Programa Saúde na Escola (PSE).

Os sachês multivitamínicos começarão a ser utilizados na suplementação das crianças já no primeiro semestre do ano letivo.

Anemia infantil

No Brasil, estima-se que uma em cada cinco crianças menores de cinco anos apresentem anemia, sendo mais frequente em menores de dois anos.

Composição nutricional dos sachês com suplementação nutricional contra anemia.
[Imagem: Ministério da Saúde/Divulgação]

De acordo com o Estudo Nacional de Fortificação da Alimentação Complementar (ENFAC), realizado pelo Ministério em parceria com a USP, a suplementação reduz em 38% os casos de anemia e em 20% a deficiência de ferro após o uso do sachê em pó.

A participação no programa é voluntária e depende do interesse da Prefeitura de cada município em aderir à iniciativa por meio do PSE.

"Não estamos substituindo a merenda escolar de maneira alguma. A fortificação não altera o sabor da comida servida na creche, ela apenas complementa a alimentação diária, desta forma as crianças estão ingerindo os micronutrientes de forma saudável", esclareceu o ministro Arthur Chioro.

A estratégia está de acordo com a orientação da Organização Mundial da Saúde (OMS) que recomenda a fortificação com múltiplos micronutrientes para aumentar a ingestão de vitaminas e minerais em crianças. Aproximadamente 50 países usam essa estratégia ou estão em fase de implantação. A ação integra o Brasil Carinhoso, que compõe o Plano Brasil Sem Miséria do governo federal.

URL:  https://diariodasaude.com.br/print.php?article=suplementacao-nutricional-para-creches

A informação disponível neste site é estritamente jornalística, não substituindo o parecer médico profissional. Sempre consulte o seu médico sobre qualquer assunto relativo à sua saúde e aos seus tratamentos e medicamentos.
Copyright 2006-2023 www.diariodasaude.com.br. Cópia para uso pessoal. Reprodução proibida.